Asperges, bouillon de poisson umami espuma citron vert 12 €
Le poulpe rôti légumes pickles et jus de viande 12 €
Gaspacho melon gingembre, truite gravlax 11 €
Ardoise de charcuterie Ibérique petite ou grande 6 € ou 12 €
3 Huîtres de Marennes d’Oléron 6 €
Chipirons à la plancha 8 €
Couteaux à la plancha 8 €
5 Crevettes panées au panko 7 €
4 Croquettes Jalapenos et cheddar 6.50 €
Camembert rôti et oignons confits 8.50 €
Bruschetta : Piquillos farcis au thon et ricotta 7 €
Côte de porc, polenta crémeuse à l’olive et condiment tomate et ail 22 €
Pêche du jour, crémeux de brocolis et pomme, émulsion thym citronné 22 €
Entrecôte UE, frites et salade 20 €
Suggestion végétarienne : Dahl de lentilles corail au lait de coco et légumes 20 €
Steak haché ou Poisson, frites et salade
Glace ou pâtisserie
10 €
(Jusqu’à 12 ans)
Caillé de brebis, compote d’abricot vanille miel et muesli 9 €
Crème brulée chocolat noir fève tonka 9 €
Sablé, ganache montée chocolat blanc et fraises 9 €
Café gourmand 9 €
Jamaican coffee / Irish coffee / Colonel 9 €
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