NOTRE CARTE

LES ENTREES

Tartare de truite au gin légumes croquants et vinaigrette asiatique

Oeuf mollet, crème d’artichaut, serrano

Foie gras poêlè, chutney de pommes, betterave vinaigrée, jus de viande

Ardoise de charcuterie Ibérique

3 Huîtres de Marennes d’Oléron

Chipirons à la plancha

Couteaux à la plancha

5 Crevettes panées au panko

4 Croquettes Jalapenos et cheddar

Camembert rôti et oignons confits

13.00 € | ½ portion 3.00 €

12.00 € | ½ portion 7.00 €

13.00 € | ½ portion 8.00 €

petite 7.00 € |grande 13.00 €

6.00 €

8.00 €

7 .00€

6.50 €

8.50 €

Tartare de truite au gin, légumes croquants et vinaigrette asiatique
13.00 € | ½ portion 8.00 €

Oeuf mollet, crème d’artichaut, serrano
12.00 € | ½ portion 7.00 €

Foie gras poêlé, chutney de pommes, betterave
vinaigrée, jus de viande
13.00 € | ½ portion 8.00 €

Ardoise de charcuterie Ibérique petite ou grande
petite 7 .00 € | grande 13.00 €

3 Huîtres de Charente Maritime
6.00 €

Chipirons à la plancha
8.00 €

Couteaux à la plancha
8.00 €

5 Crevettes panées au panko
8,50 €

4 Croquettes Jalapenos (piment vert) et cheddar
6.50 €

Camembert rôti et oignons confits
8.50 €Bruschetta roquefort poire et speck

les plats

Filet de canette, asperges blanches, purée de pommes de terre, gastrique miel et sésames
24 €

Pêche du jour, asperges vertes, fenouil, fraicheur au pamplemousse, sauce amande fleur d’oranger
24 €

Entrecôte UE, frites et salade
23.00 €

Suggestion Végétarienne :
Gnocchis, crémeux patate douce, gorgonzola et noisettes
20.00 €

Filet de canette, asperges blanches, purée de pommes de terre, gastrique miel et sésames

Pêche du jour, asperges vertes, fenouil, fraicheur au pamplemousse, sauce amande fleur d’oranger

Entrecôte UE, frites et salade

Suggestion Végétarienne : Gnocchis, crémeux patate douce, gorgonzola et
noisettes

24.00 €

23.00 €

20.00 €

menu enfant jusqu'a 12 ans

Steak haché ou Poisson, frites et salade

Glace ou pâtisserie

10 €

(Jusqu’à 12 ans)

les desserts

Finger financier, ganache pistache et fraises
9 €

Crème brûlée chocolat noir du Mexique et miso
9 €

Compote pomme banane vanillé, crumble glace miel amandes
9 €

Café gourmand
9 €

French coffee /Jamaican coffee / Irish coffee
9 €

Colonel
9 €

Finger financier, ganache pistache et fraises

Crème brûlée chocolat noir du Mexique et miso

Compote pomme banane vanillé, crumble glace miel amandes

Café gourmand

French coffee /Jamaican coffee / Irish coffee

Colonel

9 €