NOTRE CARTE

LES ENTREES
Foie gras caramélisé, chutney abricot, brisure de pistache
Carpaccio de poulpe, sauce gribiche
Pissaladière et légumes croquants
Ardoise de charcuterie Ibérique
3 Huîtres de Marennes d’Oléron
Chipirons à la plancha
Couteaux à la plancha
5 Crevettes panées au panko
4 Croquettes Jalapenos et cheddar
Camembert rôti et oignons confits
13.00 € | ½ portion 7.50 €
13.00 € | ½ portion 7,50 €
12.00 € | ½ portion 7.00 €
petite 7.00 € |grande 13.00 €
6.00 €
8.00 €
8.00 €
7 .00€
6.50 €
8.50 €
Foie gras caramélisé, chutney abricot, brisure de pistache
13.00 € | ½ portion 7.50 €
Carpaccio de poulpe, sauce gribiche
13.00 € | ½ portion 7.50 €
Pissaladière et légumes croquants
12.00 € | ½ portion 7.00 €
Ardoise de charcuterie Ibérique petite ou grande
petite 7 .00 € | grande 13.00 €
3 Huîtres de Charente Maritime
6.00 €
Chipirons à la plancha
8.00 €
Couteaux à la plancha
8.00 €
5 Crevettes panées au panko
8,50 €
4 Croquettes Jalapenos (piment vert) et cheddar
6.50 €
Camembert rôti et oignons confits
8.50 €

les plats
Magret de canard pommes de terre mitrailles et shiitake, gastrique aux fruits rouges
23.00 €
Pêche du jour, lentilles vertes du Puy moutardées, brocolis émulsion litchis
23.00 €
Entrecôte UE, frites et salade
22.00 €
Suggestion végétarienne :
Chirashi, étuvé de navet à la sauce soja et légumes verts
20.00 €
Magret de canard pommes de terre mitrailles et shiitake, gastrique aux fruits rouges
Pêche du jour, lentilles vertes du Puy moutardées, brocolis émulsion litchis
Entrecôte UE, frites et salade
Suggestion végétarienne : Chirashi, étuvé de navet à la sauce soja et légumes verts
23.00 €
23.00 €
22.00 €
20.00 €
menu enfant jusqu'a 12 ans
Steak haché ou Poisson, frites et salade
Glace ou pâtisserie
10 €
(Jusqu’à 12 ans)

les desserts
Figues rôties à la framboise, chantilly au miel
9 €
Crème brulée chocolat peanuts butter
9 €
Fraises au sirop de basilic thaï, ganache chocolat blanc sésames
9 €
Café gourmand
9 €
French coffee /Jamaican coffee / Irish coffee
9 €
Colonel
9 €
Figues rôties à la framboise, chantilly au miel
Crème brûlée chocolat peanuts butter
Fraises au sirop de basilic thaï, ganache chocolat blanc sésames
Café gourmand
French coffee /Jamaican coffee / Irish coffee
Colonel
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €
9 €