Soupe de maïs et gambas déglacé au txipister 6 €

Carpaccio de saumon mariné au lait de coco, citronnelle et chips de topinambour 6 €

Échine de porc confite au miel et sésame poireaux vinaigrés 6 €

Aumônière de crevettes et pomme de terre 7 €

Ardoise de charcuterie Ibérique petite ou grande 5 € ou 10 €

Huîtres de Marennes d’Oléron 6 €

Croquettes du jour 6 €

Crevettes panées au panko 5 €

Chipirons à la plancha 8 €

Couteaux ou coques à la plancha 6 €

Bulots au chili 6 €